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  • Wurzelwerk – Geschmorter Ochsenschwanz
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  • Wurzelwerk – Forellenkräuterrolle
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  • Wurzelwerk – Wurzelpetersilie
    Wurzelwerk – Wurzelpetersilie

Wurzelwerk

Eine interessante Konstellation: Ernährungswissenschaftlerin trifft auf Grafiker. Gemeinsam denken sie sich ein Buch mit Variationen zum Oberthema Wurzelgemüse aus. Kreative Gemüseküche, stimmungsvolle Fotografie in traditioneller Buchform. 

Die Aufgaben: Konzeption, Projektkoordination, Rezeptentwicklung, Kochen und Anrichten, Dekoration, Fotografie, Beleuchtung, Illustration, Grundgestaltung, Typografie, Raster, Satz, Reinzeichnung, Produktionsvorbereitung.

Dokumentation:

Pappeinband mit Papierüberzug, 195 x 240 mm, 136 Seiten, Mattfolie, Fadenheftung 

Kunde: 

→ Thorbecke-Verlag 

Leistungen:  

Konzeption, Projektkoordination, Rezeptentwicklung, Kochen und Anrichten, Dekoration, Fotografie, Beleuchtung, Illustration, Grundgestaltung, Typografie, Raster, Satz, Reinzeichnung, Produktionsvorbereitung.